さつま芋の茶巾しぼり

さつま芋の茶巾しぼり
さつま芋の茶巾しぼり
さつま芋の茶巾しぼり

秋と言えば・・・さつま芋!3F療養棟でおやつ作りを行いました。
黄金色に蒸かしたさつま芋を見て「わ〜!美味しそう!」「いい色だね〜」作る前から歓声が聞こえて
きました。熱いうちに、さつま芋をつぶして裏ごしをし、ラップに包んであんこを詰めて、
「ギュッギュッ」としぼって出来上がり!それぞれ個性のある茶巾しぼりになりました。
「おいしかったよ〜」「お代わりしちゃった」などの声が聞かれ、食欲の秋を楽しみました。